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クラフトソースセット
¥3,900
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クラフトソースセット (しょうが糀・にんにく糀・玉ねぎセロリ糀・きのこ糀・みかんカレー糀・だし醤油糀・白だし糀) いつものお料理に、糀の魔法をひとさじ。 塩糀を仕込むときに、香味野菜やきのこ、鰹節など、それぞれの素材を加えて一緒に仕込んだ「きんかのほっぺ」のクラフト糀ソースです。 糀のやさしい旨みと、素材のおいしさが合わさって、いつものお料理を手軽にワンランクアップ。 お肉やお魚の下味にはもちろん、焼いたお肉やお魚の仕上げにひとさじ加えて、さっとまとわせるだけでも。 ドレッシング作り、だし巻き卵や茶碗蒸しのおだし代わり、タルタルソース、ポテトサラダ、マカロニサラダなど、和・洋を問わずいろいろなお料理にお使いいただけます。 「あと少し、旨みがほしい」 そんなときに冷凍庫から取り出して、必要な分だけ。 ジッパー付きのパウチなので、使ったあとは再び冷凍庫へ。 毎日のごはん作りに、少しずつ気軽に使える便利な糀ソースです。 【原材料名】内容量:商品ラベルに記載 クラフトソース:うるち米、米麹、塩(国内産)、ショウガ・にんにく・玉ねぎ・セロリ・椎茸・舞茸・ブナシメジ・醤油・鰹節・椎茸粉・みりん・酒・トマト・三ヶ日みかん (うるち米は自家製の、玄米または五分づき米を使用) 【アレルゲン】大豆・小麦 【賞味期限】商品ラベル枠外に記載:製造日から3か月以内 【保存方法】冷凍庫にて保存 開封後も冷凍庫にて保存してください。 【発送日】ご注文より7日以内に発送いたします。 【送料】ヤマト運輸(冷凍クール便)60サイズ・80サイズ /北海道:60サイズ1700円・80サイズ2000円 /東北(青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県, 山形県, 福島県):60サイズ1200円・80サイズ1600円 /関東(茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /信越(新潟県, 長野県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /北陸(富山県, 石川県, 福井県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /東海(岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県):60サイズ・1000円80サイズ1400円 /近畿(滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /中国(鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県):60サイズ1100円・80サイズ1500円 /四国(徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県):60サイズ1100円・80サイズ1500円 /九州(福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県):60サイズ1200円・80サイズ1600円 /沖縄:60サイズ1500円・80サイズ2200円
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フルミル・クラフトソースセット
¥3,900
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果実と糀のおいしさをぎゅっと詰め込んだ、濃縮タイプのフルーツ糀甘酒「フルミル」と いつものお料理に、糀の魔法をひとさじ。クラフト糀ソースのセットです。 クラフトソースは、「あと少し、旨みがほしい」 そんなときに冷凍庫から取り出して、必要な分だけお使いいただけます。 ジッパー付きのパウチなので、使ったあとは再び冷凍庫へ。 使い方は・・・ しょうが:お肉お魚の下味に、生姜焼きの仕上げや、中華料理のときの薬味の代わりに、 にんにく:お肉お魚の下味に、中華・洋食の時に使う、にんにくの代わりに 玉ねぎセロリ:各種お料理の味付けに、卵サラダの塩味として、ポテサラの下味、マヨネーズ代わりにもお使いいただけます。 きのこ:スープ汁物の味付けに、パスタやムニエルの仕上げに小匙1杯まとわせると、グンと味が仕上がります。 4種類とも手作りドレッシングに最適です。オイル+酢+醤油、ここにお好みのフレーバーのソースを入れてくださいね。 フルミル1袋で2回お楽しみいただけます。 フルーツ糀甘酒をミルクで仕上げるからフルミルと名付けたとおり、ミルクで割ってお飲みください。 もちろんお水・お湯でもご使用いただけます。 フルミル半量を器に取り、150~180mlのミルクで割ってください。その際お手持ちのシェイカー・ミキサー・ハンドブレンダーで攪拌すると滑らかになり、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 残ったフルミルは、冷凍保存してくださいね。 【原材料名】 フルミル:うるち米、米麹、温州ミカン・レモン・甘藷 (うるち米は自家製の、玄米または五分づき米を使用) クラフトソース:うるち米、米麹、塩(国内産)、ショウガ・にんにく・玉ねぎ・セロリ・椎茸・舞茸・ブナシメジ (うるち米は自家製の、玄米または五分づき米を使用) 【賞味期限】商品ラベル枠外に記載:製造日から3か月以内 【保存方法】冷凍庫にて保存 開封後も冷凍庫にて保存してください。 【発送日】ご注文より7日以内に発送いたします。 【送料】ヤマト運輸(冷凍クール便)60サイズ・80サイズ /北海道:60サイズ1700円・80サイズ2000円 /東北(青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県, 山形県, 福島県):60サイズ1200円・80サイズ1600円 /関東(茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /信越(新潟県, 長野県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /北陸(富山県, 石川県, 福井県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /東海(岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県):60サイズ・1000円80サイズ1400円 /近畿(滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県, 奈良県, 和歌山県):60サイズ1000円・80サイズ1400円 /中国(鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県):60サイズ1100円・80サイズ1500円 /四国(徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県):60サイズ1100円・80サイズ1500円 /九州(福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県, 大分県, 宮崎県, 鹿児島県):60サイズ1200円・80サイズ1600円 /沖縄:60サイズ1500円・80サイズ2200円
